不少家長都希望讓子女學習一門運動作為課外活動，劍擊在香港正漸漸普及起來，但仍然有不少人對劍擊尚未有深入了解，有家長會疑問：兒童劍擊對孩子有甚麼好處？怎樣知道孩子適不適合兒童劍擊呢？其實劍擊對身體各部位的協調能力、無論是比賽前中後的策略分析和思考，都有非常高的要求，參加兒童劍擊從而訓練以上的技能，有助小朋友的智力和身心發展成長。
培星劍擊由五位創辦人共同創立，專業的教練團隊包括香港劍擊代表隊成員、香港體育學院精英運動員及國際劍擊聯會、香港劍擊總會裁判等，有豐富的經驗及資歷，創立目的是希望推廣香港劍擊運動，以及培育劍擊新星。
培星劍擊成立初期教練只有五位，現時已增加到十三名教練，佔全香港教練總數的十分之一，規模對比起其他劍擊中心大，能提供三個劍種的教學，包括花劍、重劍、配劍，從而提供更加完善的訓練，場地以及規模給學生，讓他們在劍種方面有更多選擇。培星劍擊亦是全港第一間創立兒童劍擊日誌證書課程的機構。
培星劍擊提供常規及漸進式的訓練，培星劍擊Director Nelson指：「培星劍擊主要教授小學至中學生班，更突設「Foil Fox課程」，特意為3-5歲小朋友設計，師生比例為一對三，確保每一位小朋友都得到教練的注意，教練投放在每位小朋友的時間會更多。」
疫情對劍擊訓練行業帶來非常大的衝擊，尤其是政府勒令關閉超過兩個月，停業期間不能提供實體訓練，培星劍擊不希望學員因而停止訓練，所以開設了網上劍擊教學課程，教授劍擊技術劍擊歷史、資訊等等，讓小朋友能吸收劍擊不同方面的知識。
培星劍擊的標誌是由麒麟菊及劍組成，Nelson解釋指：「劍代表我們是劍擊運動員，麒麟菊的花語是代表勇氣以及不怕困難，我們開辦這個劍擊中心，希望能夠教導學員，不要怕困難，並且要有勇氣面對任何事的精神。」
如有任何品牌、創業、商業、財經及創新科技的故事投稿、新聞稿及市場資訊，歡迎電郵至 news@biz-innovator.com ，亦透過 WhatsApp : +852 6186 0409 聯絡市場發展部的同事
