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《創新商業方案大獎》師父靚茶飲食有限公司:力保港式奶茶文化 金牌師父開班授徒

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香、滑、濃的港式奶茶,在香港飲食文化中,佔有舉足輕重的地位。2016年國際金茶王大賽香港區及國際總冠軍陳子平有份創辦的師父靚茶飲食有限公司,一直致力推廣港式奶茶,不但推出樽仔奶茶等多款樽仔茶產品,也有開班教授香港奶茶歷史文化及沖泡技巧。

師父靚茶去年更在旺角開設旗艦店,作為工作坊場地之餘,公司希望顧客除了樽仔奶茶之外,可以在餐廳品嚐到正宗的港式熱奶茶和地道美食。

現時不少公司都有推出樽仔奶茶產品,師父靚茶表示,將透過保持產品質素、加強宣傳各個分銷地點以及善用社交媒體增加知名度,提高競爭力。

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