百年老店「蓮香樓」不敵疫情宣佈結業

屹立中環百年的老牌茶樓「蓮香樓」以及荃灣蓮香棧宣布不敵疫情結業。該品牌企業蓮香飲食集團今日（9日）凌晨在官方Facebook專頁公佈消息，指出特許經營加盟商蓮香樓及蓮香棧於周一（8日）正式結束營業，但位於上環的蓮香居將繼續經營，稱多謝大家多年以來對蓮香的支持。

蓮香樓亦在Facebook寫道：「疫情以黎老闆都已經盡晒力去支撐蓮香樓，可惜真的敵不過疫情，始終都要走到這一步（結業）。 」更稱期盼將來有緣再會，希望上環蓮香居戰勝疫情。

蓮香樓老字號至今超過百年歷史，茶樓自1889年開業，前身是廣州城西一間主要制作及售賣糕點的店鋪。蓮香樓原名「連香樓」，後來因為蓮蓉制作出色，深獲當時為翰林學士的陳如岳欣賞，並改名為「蓮香樓」。隨著有廣州「茶樓王」之稱的譚新義收購蓮香樓，茶樓業務急速發展，1918年於香港開設分店，經多番搬遷後，於1996年遷到現址的中區威靈頓街與鴨巴甸街交界。網民以及熟客們收到結業消息，紛紛表示不捨幾代人的聚腳地，希望各位珍惜香港仍有的傳統茶樓。